Merlot Cardèto
Rosso
13 gradi
fruttato
Primi al ragù, Grigliate, Arrosti, Carni bianche
Descrizione
Il Merlot è un vitigno internazionale a bacca rossa, originario del Médoc, una zona vitivinicola vicina a Bordeaux. Rosso Rubino con riflessi porpora. Profumo ricco con note di marasca e frutta rossa, sapore pieno, con straordinaria corrispondenza gusto olfattiva e un gusto morbido, vellutato e giustamente tannico. Consigliato con primi piatti importanti con sughi di carne o a secondi piatti di carni bianche e rosse arrosto, alla griglia o con la selvaggina arrosto. Servire alla temperatura di 14°-16° C in bicchieri da vino giovane.
Scheda Tecnica
Nome completo
Merlot Cardèto
Origine
Umbria
Vitigno
Merlot
Sentore
Profumo ricco con note di marasca e frutta rossa
Gusto
Un gusto fresco e morbido , lievemente tannico; i suoi tannini sono estremamente delicati
Grado alcolico
13
Classificazione
IGP